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  • [工程咨詢] 陜西八魚年產5噸壓榨花生油項目

    陜西八魚年產5噸壓榨花生油項目上一篇:陜西龍肽翅果開發產業示范工程項目下一篇:山西孝義旺達10T/D核桃油加工項目所屬類別:工程咨詢該資訊的關鍵詞為:陜西八魚年產5噸壓榨花生油項目
    發布時間:2012-10-20   點擊次數:119

  • [工程咨詢] 桐柏縣海晶年產20萬噸花生油項目

    桐柏縣海晶年產20萬噸花生油項目上一篇:陜西渭力生物能源500T/D林果制取生物柴油原料油項目下一篇:山西晉豐大豆精深加工產品延伸循環利用所屬類別:工程咨詢該資訊的關鍵詞為:桐柏縣海晶年產20萬噸花生油項目
    發布時間:2012-10-20   點擊次數:107

  • [工程設計] 山東樂悠悠花生油有限公司日處理500噸花生仁綜合利用項目

    該項目全廠工藝及土建設計均由我院完成。包含低溫冷榨和濃香花生油壓榨生產線兩條,車間單體、預處理車間、壓榨車間、浸出車間、過濾車間、小包裝車間等十幾個單體。該項目在生產濃香花生油的同時,生產清香冷榨花生油和花生低溫粕,同時還可生產亞麻籽油、芝
    發布時間:2017-03-20   點擊次數:133

  • [工程總包] 山東樂悠悠花生油有限公司日處理500噸花生仁綜合利用項目

    該項目全廠工藝及土建設計均由我院完成,設備采購和安裝調試實現了當年簽訂合同,當年生產出合格花生油。包含低溫冷榨和濃香花生油壓榨生產線兩條,車間單體、預處理車間、壓榨車間、浸出車間、過濾車間、小包裝車間、蛋白粉車間等十幾個單體。該項目在生產濃
    發布時間:2017-03-23   點擊次數:137

  • [學術文章] 真空脫水對花生油揮發性物質的影響

    仇東朝1,張攀1,徐偉1,宮明杰1,王興國2,金青哲2(1.山東龍大糧油有限公司,山東煙臺265200;2.江南大學食品學院,江蘇無錫214122)摘要:采用頂空固相微萃取結合氣相色譜-質譜聯用技術(HS-SPME-GC-MS),以對苯甲酚
    發布時間:2017-10-27   點擊次數:283

  • [學術文章] 微波處理對花生油品質及風味的影響

    黃克霞1,李進偉1,曹培讓1,李凱2,李波1,孟宗1,劉元法1(1.江南大學食品學院,江蘇無錫214122;2.無錫德合食品科技有限公司,江蘇無錫214122)摘要:以山東大花生為原料,應用滾筒式微波設備,通過調節其功率及時間,自動旋轉翻炒
    發布時間:2017-11-15   點擊次數:328

  • [學術文章] 脫臭工藝條件對花生油中反式脂肪酸含量的影響

    脫臭工藝條件對花生油中反式脂肪酸含量的影響張志霞1,梁少華2,陳劉楊2(1.通化市糧油衛生檢驗監測站,吉林通化134000;2.河南工業大學糧油食品學院,鄭州450052)摘要:研究了脫臭溫度和脫臭時間對花生油中反式脂肪酸含量的影
    發布時間:2018-07-16   點擊次數:211

  • [技術交流] 濃香花生油生產

    花生油具有特殊的香味,為最佳的食用油之一,在我國大多數地區,其價格都高于其他油脂,采用普通油脂制取和精煉工藝生產的花生油香味清淡,而采用高溫蒸炒和冷濾工藝生產的濃香花生油,香味濃郁,風味獨特,深受人們喜愛,花生是高含油料,一般采用預榨浸出制
    發布時間:2018-11-12   點擊次數:109

  • [技術交流] 花生油的營養分析

    花生油是世界上五種最重要食用油之一,取自花生仁,仁中含油44%-55%。花生油呈淺黃色,透明而芳香,味美,是優良的食用油脂,廣泛應用于食品、罐頭及人造奶油、煎炸油及起酥油等的生產。花生油氫化后可替代可可脂。"濃香花生油"
    發布時間:2018-11-20   點擊次數:108

  • [技術交流] 四招鑒別優質花生油:純正花生油低溫凝結

    冬天把花生油放在溫度低一點的地方時,花生油會出現不同程度的凝結狀態,有的會有一半凝固起來,有的只有底部有一點點凝固,有的則大部分甚至全部都凝結。對此專家表示,花生油在溫度較低的時候出現凝結屬正常現象,但只有一半凝固的才是純正的花生油。油脂專
    發布時間:2018-11-30   點擊次數:159

  • [學術文章] 模擬家庭存儲期內花生油風味衰減的研究

    模擬家庭存儲期內花生油風味衰減的研究楊勝楠1,李祥2,王慧1,閆勇1,程靜1,王浩1(1.天津科技大學食品工程與生物技術學院,天津300457;2.鹽城師范學院,江蘇鹽城224002)摘要:
    發布時間:2019-06-14   點擊次數:123

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